Nardò Pizza Village nasce come approfondimento di Agro.ge.pa.ciok. – salone nazionale del food&beverage di qualità – ed in particolare del Forum Pizzeria, incentrato sulla promozione dell’arte della pizza.

Questa prima edizione di Agrogepaciok – Nardò Pizza Village si svolgerà in modalità digitale visitando il sito www.agrogepaciok.it. I video formativi realizzati permetteranno all’utente di conoscere le novità del settore grazie ad approfondimenti sulle tecniche di lavorazione e sulle materie prime, con l‘ obiettivo diffondere il concetto di sana nutrizione anche nel mondo della pizzeria.

I protagonisti delle demo saranno i Maestri Pizzaioli di Nardò delle attività aderenti all’evento, in collaborazione con l’associazione dei Maestri Pizzaioli Gourmet Salentini (MPGS) di Confcommercio Imprese Lecce.

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